れんこんそぼろのまぜごはん　小松菜のからしあえ　大根のみそしる　ぶどう　ぎゅうにゅう

　「からし」とは？を給食のときに配っている「きょうのきゅうしょく」で紹介しました。からしの種から作られていることや、ねるとこの風味が出てくることを伝えると、子どもたちは興味津々な様子でした。

給食のからし和えは、低学年の子もおいしく食べられるよう、ほんのり香るくらいの優しい風味に仕上げています。「辛いかな？」とドキドキしながら一口食べた子どもたちも、「おいしい！」「ツーンとしないよ」と食べている姿がたくさん見られました。