10月16日（水）　献立

ひよこ豆入りカレーライス　イタリアンサラダ　柿　牛乳

今日は、ひよこ豆の入ったカレーです。

ひよこ豆の名前の由来は、豆の突起の形がひよこの頭に似ていることが名前の由来とされています。

メキシコやアメリカなどでよく食べられる豆類で、カレーやスープ、サラダなどに使われることが多い豆です。

デザートは、秋の味覚「柿」です。

海外でも「KAKI」と表され、日本独自の果物です。