今日は、小さなアジの南蛮漬けです。
給食で小魚は、シシャモとシラスばかりなので小アジを使ってみました。
10cm程度のアジを豆アジや小アジと呼びます。
思ったより立派な小アジが届きました。
カラッと揚げたので骨までサクサク食べられます。
でも骨に敏感な子どもが小さな骨をキレイに残してました〜！！
これもダメだったか・・・と残念な気持ちになりました。


今日の献立
ごはん、小アジの南蛮漬け、白菜のおかか和え、豚汁