２月２１日 校長室より ５年生和菓子作りその２
- 公開日
- 2025/02/21
- 更新日
- 2025/02/21
今日の小山田
小山田でとれたもち米をお店でついてきてもらいました。四角く切ってあるおもちをさらに包丁で小さく切っていきます。小さく切ったあと、耐熱容器に水とともに入れ、レンジでやわらかくしました。
さらにフライパンで熱しながらグラニュー糖などを入れ、こげないように丁寧にへらで練っていきます。
