今日のメニューは、【ソフトフランスパン(個包装)、トマトのクリームシチュー、ハニーサラダ、キャンディチーズ、牛乳】です。
今日のポイントは、ハニーサラダです。
細切りにしたさつまいもをカリカリに素揚げし、キャベツなどのボイル野菜と一緒に、ハチミツ入りのドレッシングで和えました。
さつまいも本来の甘さもあり、とても美味しく仕上がりました。
さつまいものカリカリ感がアクセントとなり、野菜が苦手な子も食べやすいサラダになりました。