学校日記

10/22 町田すいとん 他

公開日
2024/10/22
更新日
2024/10/22

おいしい給食

イワシの蒲焼き、おかか入りサラダ、町田すいとん、牛乳


町田すいとんは古くから町田市に伝わる料理です。

特徴は

①季節の野菜を使うこと

②長ネギの青いところも使うこと

③中力粉という小麦粉を使いよくこねて薄く引っぱり、ちぎった平たい形をしていること


町田市の伝統料理を楽しんでください。