スパゲティナポリタン、焼き芋、白菜スープ、牛乳

焼き芋は、整腸作用のある食物繊維がたっぷり含まれています。それに抗酸化作用のあるビタミンCも含まれています。焼き芋はお腹にも美容にもいいんですよ。栄養素は皮付近によく含まれているので、好みはありますができれば皮ごと食べましょう。

話は変わりますが、昨日の「豆腐の真砂揚げ」は残菜がいつもより多かったです。味はとても美味しかったので、食べ慣れないメニューだったからかな？と分析していますが、一生懸命作ったものを残菜として捨てるのはとても悲しかったです。

みんなが作ってくれた食品ロスゼロの川柳をもう一度思い出して、食べ物を大切に、残菜をなくしていきましょう！