クイズの正解は
２　発酵食品　です。

キムチの発酵は乳酸菌によります。

日本食の基本
納豆、醤油、味噌なども
まさに菌の宝庫といえます。

我が家では、
晩酌のお供のチーズ、キムチ、納豆、
デザート代わりのヨーグルトなど
毎日食べていますので、
ほぼ、私の身体は発酵食品でできていると
言っても過言ではないでしょう。

発酵食品はダイエットにいいとも言われますが、
それにしては効果が実感できないのは、
別のところに原因があるのでしょうか…