＜献立＞

牛乳

五目栗おこわ

魚のもみじ焼き

もやしと枝豆のごま和え

すがたをかえる大豆みそ汁

今日は「すがたをかえる大豆」献立です。すがたをかえる大豆は、３年生の国語の授業で学習します。

大豆は、そのままでは食べることができないので、茹でたり蒸したり、絞ったり、様々な方法でいろいろな姿に変身します。

今日は、枝豆、もやし、しょうゆ、豆腐、湯葉、高野豆腐、油揚げ、みその８つの姿に変身した大豆が給食に入っていました。

よく観察しながら、味わって食べるよう声掛けをしました。