学校日記

５月１６日の給食

給食

今日の給食は、
・牛乳
・ゆかりごはん
・筑前煮
・甘酢和え
・果物（甘夏）
でした。

お祝い事の時にもよく作られる筑前煮は、もともと筑前地方（現在の福岡県のあたり）で生まれた料理です。地元では、がめ煮とも呼ばれています。
よく味が染み込むようにと、調理員さんが丁寧に切ってくれました。