＜献立＞

牛乳

チーズフランスパン

かぼちゃのシチュー

ビーンズサラダ

果物（みかん）

米粉を使った、優しい味のかぼちゃのシチューです。

小麦粉のルウは使用せず、生クリームや溶かしバターを加え、コクを出しています。

かぼちゃは、夏から秋にかけて収穫され、そこから２・３か月寝かせて熟成させることで、甘みが増しておいしくなります。