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学校日記

5月25日(月)の給食

公開日
2026/05/25
更新日
2026/05/25

給食

・牛乳

・わかめご飯

・ツナ揚げ餃子

・チンゲン菜と豆腐のスープ

・もやしのナムル


《給食ひとくちメモ》

 ツナ揚げ餃子は新メニューです。ツナとキャベツとにらで作ったあんを、直径15㎝のジャンボ餃子の皮に包んで揚げました。餃子の具に使ったにらは、1年中出回っている食材ですが、旬は3月から5月です。この時期のにらはやわらかく香りもよいのが特徴です。にらの栄養のひとつ「アリシン」には、ビタミンB1の吸収を助け、疲労回復効果も期待できます。