６月１５日（月）の給食
- 公開日
- 2026/06/15
- 更新日
- 2026/06/15
給食
・牛乳
・ご飯
・韓国風肉じゃが
・茎わかめサラダ
・バレンシアオレンジ
《給食ひとくちメモ》
今日の韓国風肉じゃがはには、いつもの肉じゃがとは違う調味料コチュジャンが使われています。コチュジャンは、赤唐辛子、米こうじ、塩などを混ぜ合わせ、発酵・熟成させた韓国の唐辛子みそのことです。コチュジャンを使った肉じゃがは、ピリ辛でご飯が進む味付けです。
