・牛乳

・塩焼きそば

・コーンポテト

・冬瓜入りフルーツヨーグルト

《給食ひとくちメモ》

　今日の給食は焼きそばです。焼きそばの起源は、中国の「炒麺（チャオメン）」と言われています。炒麺とは、中華麺を炒めて作った料理のことで、しょうゆ味と塩味で味付けすることが多いようです。今回の給食では塩焼きそばにしました。味付けは、塩とオイスターソース、ごま油とシンプルですが、野菜のうまみが加わって美味しく仕上がっています。フルーツヨーグルトには甘く煮た冬瓜を入れました。冬瓜は町田産です。