１１月２８日のメニュー…飲むヨーグルト、カレーライス、ひじきと青大豆のマリネ、ぶどうゼリー

　今日は大人気のカレーライスです。鶏肉を使ったチキンカレー、ひき肉を使ったキーマカレーなど色々な種類のカレーがありますが、今日は豚肉を使ってポークカレーを作りました。

　デザートは旬のぶどうを使ってプルプルゼリーを作りました。ぶどうの紫色はアントシアンニンと言って、体に良い栄養素の一つです。病気から体を守ってくれる働きがあります。果肉よりも皮にその成分が多く含まれています。

今日もしっかり食べましょう！