５月１３日のメニュー…牛乳、豆入りハヤシライス、ベイクドポテト、美生柑

　今日は、ハヤシライスを作りました。ハヤシライスとは、薄切りにした牛肉と玉ねぎ、にんじんなどを炒め、トマトピューレやケチャップ、デミグラスソースなどを加え煮込んだものをライスにかけて食べる料理です。給食では、豚肉を使って作りました。全部で４８ｋｇの玉ねぎもよく炒めて甘みを出しました。さらに大豆の入っているので、栄養たっぷりですよ。