学校日記

α化米です

公開日
2021/03/11
更新日
2021/03/11

給食

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3月11日の献立は「ポークカレーライス・ボイルウィンナー・湘南ゴールド・牛乳」でした。
10年前の今日は東日本大震災がおきた日です。災害時の食事に役立つのが、α化米(アルファかまい)などの災害用の食べ物です。α化米は、お米に熱を加え乾燥させたもので、水でも戻してご飯として食べられます。今日はそのα化米を使ったカレーライスにしました。