学校日記

【ブラジル料理】〜オリンピック開催国給食〜

公開日
2019/10/18
更新日
2019/10/21

給食

  • 78398.jpg

https://machida.schoolweb.ne.jp/1310173/blog_img/7821919?tm=20240808123208

「パセリご飯・フェジョアーダ・コウヴィ・カラフルゼリー・牛乳」と、第31回オリンピックが開催されたブラジルの料理でした。フェジョアーダは豆と豚肉とニンニクの煮込みで、ブラジルの国民食ともいわれるほどの料理だそうです。コウヴィは青菜のソテーで、付け合せによく食べられるようです。