牛乳、ツナコーンピラフ、白菜のクリームシチュー、スイートポテト

スイートポテトのさつまいもは、２年生のみなさんが、南大谷小学校の畑で育てて収穫したものを使いました。３クラス合わせて９kg、全体の1/4ほどの量でした。蒸してやわらかくつぶしたあと、砂糖やバター、豆乳などを混ぜ合わせ、形を作ってオーブンで焼きました。２年生が育てたさつまいもであることや、調理員さんがおよそ６００個ひとつひとつ丸めてくれたことを伝えると、より味わって食べてくれました。さつまいもの甘味やシナモンの香りを楽しんでもらえてよかったです。