牛乳、フレンチトースト、ポークビーンズ、根菜のピクルス

フレンチトーストは、たまご、牛乳、砂糖、バターを合わせたものをパンにつけて、オーブンで焼きました。卵はと牛乳は全校分で約20kg使い、耳までしっとり仕上げました。また食べたいです！というリクエストがとても多く嬉しかったです！ポークビーンズは、アメリカの代表的な家庭料理です。アメリカでは、ポークビーンズの缶詰が売られていて、普通は、トマトソース、白いんげん豆、小さく切った豚の塩漬けから作られているそうです。給食では、日本で使われる大豆と、塩味をつけずに軟らかく煮た豚肉を入れて作りました。豆が苦手な児童もすすんで食べてくれていました。