夏休み明け一発目の給食は、配膳が比較的簡単なものを組み合わせました。豚すき丼は、野菜がたっぷり入っていますが、すき焼き風の味付けがごはんとよく合うので、一緒に食べるとおいしいです。夏休み中の生活リズムの乱れや夏バテの影響で食べられない子が多いかなと心配でしたが、残菜が5％未満ととても少なくてほっとしました。