牛乳、ごはん、親子煮、にぎすの唐揚げ、のり酢あえ

親子煮は、鶏肉と野菜を煮て、卵でとじたものです。にわとりと卵が親子なので親子煮といいます。ごはんを同じ器に入れて、箸を上手に使いながら美味しそうに食べてくれていました。小魚は、「にぎす」という魚を使いました。キスに似た魚で、５月と９月に旬を迎えます。小さいものをそろえ、骨ごと食べられるように唐揚げにしました。のり酢あえには、こまつな、もやし、にんじんが入っています。磯の香りが美味しく感じるのか、いつも残菜が少なく人気の高い料理です。