牛乳、町田のご飯、魚の七味焼き、ゆず風味あえ、町田野菜の飛鳥汁

この日は「まち☆ベジ給食」でした。町田で収穫できる食品を使って給食を作りました。それを地産地消と言います。地域でとれたものを、地域で消費する（使う）ことです。町田で収穫したのは、お米、ねぎ、はくさい、だいこんです。すべての料理に入れました。町田でもいろいろな野菜がとれますね。新鮮なものを使うことができました。特にゆず風味あえが先生方、子どもたちともに人気で、後日一部のクラスでレシピを配りました。ご家庭でも地産地消について考えるきっかけになると嬉しいです。