学校日記

本日の逸品

公開日
2020/02/14
更新日
2020/02/14

お知らせ

 2月14日(金)魚のマリナードソース
魚や肉を、酢やハーブで作った調味液に浸すことを
「マリネ」といいます。マリナードソースには、
お酢の他に、オリーブ油、白ワイン、ニンニク、玉葱、薄口醬油、
白胡椒、バジル、パプリカパウダーなどが入っています。

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