甘辛豚丼、切干大根のサラダ、春雨スープ、牛乳

今日の副菜は「切干大根のサラダ」です。「切干大根」というと煮物のイメージがあるかもしれませんが、実はサラダにしてもとってもおいしいですよ。太陽の光を浴びてギュッと栄養が詰まった切干大根は、噛めば噛むほど甘みが出てきます。シャキシャキとした心地よい食感を楽しみながら、しっかり噛んで食べてくださいね。