本年度より、高ヶ坂小学校の給食調理業務が委託化されました。
普段は見ることができない給食室の中を、栄養士が写真を交えてお伝えします。

６月３０日は、夏の暑さに向かう前に半年分の悪いものを落とし、残りの半年を無病息災をに祈る行事、夏越の祓が行われます。今日は、この時期に京都などで食べられている水無月と言う和菓子を手作りしました。
給食室で丁寧に作ったなめらかな生地をカップに流し、小豆を入れて蒸した給食オリジナルの水無月です。
めずらしい和菓子のデザートは大好評で、ほとんどのカップが空で返ってきました。