町田市では、町田市産の野菜を使った「まち☆べジ給食」を市内小学校で提供しています。
この日は、まち☆べジ給食の夏野菜のカレーを作りました。
当日朝、新鮮なまち☆べジが納品されました。この日のまち☆べジはにんじん、玉ねぎ、じゃがいも、なす、トマト、かぼちゃ、さやいんげんです。調理員さんによる検品、下処理をして、小学生の口に合う大きさに切っていきます。
給食室特製のカレーにまち☆べジを加えておいしい夏野菜のカレーの完成です。
苦手なことが多いなすやさやいんげんも、カレーやナンと一緒に食べてしっかり食べることができました。

※まち☆べジ：町田市内在住の農業者、又は町田市内に農業経営の拠点がある農業者が、生産記録等の管理の下で生産した農産物（野菜・畜産・園芸等）のこと（町田市ホームページ「まち☆べジ」より）