本日の給食（11月6日） 公開日 2019/11/06 更新日 2019/11/06 給食 ポトフとは、フランスの家庭料理のひとつです。「ポト」は鍋や壺、「フ」は火を示すため、「火にかけた鍋」といった意味があります。肉やソーセージ、大きく切ったにんじん、たまねぎ、かぶ、キャベツなどの野菜類、じゃがいもなどををじっくりと煮込んだ塩味の料理です。
