過去の記事

本日の給食(1/31)

給食

中国語で「ロー」は肉、「ペン」は薄切り、「タン」はスープという意味なのでローペン...

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本日の給食(1/30)

給食

今日のコロッケの中には、うずら卵・チーズ・ウィンナーの３種類のどれかが入っていま...

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本日の給食(1/27)

給食

１月２４日から３０日は「全国学校給食週間」です。今日は昭和５０年代の給食をテーマ...

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本日の給食(1/26)

給食

１月２４日から３０日は「全国学校給食週間」です。明治２２年ごろ、山形県で貧困児童...

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本日の給食(1/25)

給食

今日は、みんなの大好きなきなこ揚げパンです。揚げパンをおいしく作るにはコツがあり...

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本日の給食(1/24)

給食

鶏肉のスタミナ焼きを作りました。鶏肉に含まれるビタミンB1は、にんにくに含まれる...

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本日の給食(1/23)

給食

パエリアはスペインのバレンシア地方で生まれた炊き込みご飯です。大皿の鉄で作られた...

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本日の給食(1/20)

給食

今日の給食は地産地消がテーマです。地産地消とは、地域でとれた食べ物をその地域で消...

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本日の給食(1/19)

給食

今日の給食は、東京都江東区の郷土料理である「深川めし」です。深川めしはあさりのむ...

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本日の給食(1/18)

給食

クロックムッシュはパリのオペラ座の近くのカフェで提供されていたメニューで、クロッ...

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本日の給食(1/17)

給食

今日は手作りの丸い揚げパンを作りました。強力粉と小麦粉、ドライイースト、砂糖、塩...

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本日の給食(1/16)

給食

肉じゃがの歴史は古く、明治末の海軍の料理教科書には、肉じゃがに近い料理のレシピが...

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本日の給食(1/13)

給食

どさんこは、漢字で書くと「道産子」で、北海道で生まれたものを意味する言葉です。北...

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本日の給食(1/12)

給食

あんかけ焼きそばにはうずら卵、豚肉、いかの他にたくさんの野菜がはいっています。野...

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本日の給食(1/11)

給食

今日は、七日の「七草」と十一日の「鏡開き」の献立です。お正月に食べすぎて疲れた胃...

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