学校日記

さつ豆サラダ

公開日
2022/10/13
更新日
2022/10/13

給食人気メニューレシピ

【1人分の材料】
(中学年1人分の分量です。ご家庭の人数に合わせて分量を調整してください。)

【さつ豆サラダ★】 1人分    
 さつまいも 23g
 ひよこまめ(乾)5g
 キャベツ 11g
 にんじん 2g
 まぐろ缶詰(油漬) 5g
 サラダ油 2g
 酢 2g
 こいくちしょうゆ 0.6g
 食塩 0.2g
 白こしょう 少々
 さとう 0.20g
 玉葱 2g

1 ひよこ豆はゆでて冷やしておく。
2 さつまいも、キャベツ、にんじんはゆでて冷やしておく。
3 調味料を合わせて冷やしておく。
4 123とツナをあえる。

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