今日の給食
高菜チャーハン　キムチ豆腐　糸寒天と野菜の和え物　牛乳

『キムチ豆腐』に入っている「キムチ」は、町田市内の鎌田さんが育てた白菜を使って作られたものです。これも立派な「まち☆ベジ」ですね。この白菜の品種は「黄将」といって、寒さや病気に強く、漬物を作るのに適しています。また、みなさんに安心・安全な食べものを届けたいという思いから、化学調味料やアレルゲン物質を使用せずに作ってくださいました。