11月28日の給食
- 公開日
- 2023/11/28
- 更新日
- 2023/11/28
つる美とつる太郎日記
今日の給食
キムタクごはん すまし汁 ししゃもの南部焼き かぶのおかか和え
牛乳
『キムタクごはん』という料理名は、「キムチ」と「たくあん」からきています。長野県の塩尻市という地域の栄養士が考案したメニューで、2002年に誕生したそうです。今日のキムチとたくあんは、町田市でとれた白菜と大根をそれぞれ使用して作った「まち☆ベジ」です。ほかにも、今月は小松菜やピーマンでまち☆ベジを使用することが多いです。その日のまち☆ベジを知りたいときには、栄養黒板の左下に書いていますので、チェックしてみましょう!