今日の献立

はちみつレモントースト　牛乳　ポークシチュー　コールスローサラダ

「コールスロー」は、オランダ語で「キャベツサラダ」を意味する、「コールスラ」という言葉からきています。大昔のローマ時代から食べられていたそうです。今日は、ゆでた野菜、大豆に、油、りんご酢、レモン汁、砂糖、うすくちしょうゆ、塩、こしょう、マヨネーズで作ったドレッシングとあえました。