今日の献立☆読書の秋！！コラボ給食☆～ヘルシーせんたい　ダイズレンジャー～

ごはん　牛乳　マーボー豆腐　キャベツのナムル　くだもの（りんご）

今日も、「ヘルシーせんたい　ダイズレンジャー」の絵本にちなんで、「マーボー豆腐」を作りました。

大豆には、肉に負けない位、質の良いたんぱく質を多く含んでいるため、「畑の肉」とも呼ばれています。また、鉄分、ビタミン、カルシウムもたっぷり入っています。豆腐は、大豆から出来ている身近な食べ物ですが、いろいろな大豆製品をしっかり食べて、毎日元気に過ごしたいですね！！