今日(きょう)は、「ジャンバラヤ」についてのクイズです。
　【クイズ】「ジャンバラヤ」は、どこの国(くに)の料理(りょうり)でしょうか？
　１.スペイン　２.オーストラリア　３.アメリカ

　正解(せいかい)は、３のアメリカです。スペイン料理(りょうり)の「パエリア」をもとに考(かんが)えられたといわれています。アメリカ南部(なんぶ)のルイジアナ州(しゅう)の代表的(だいひょうてき)な料理(りょうり)です。アリゲータというワニの肉(にく)やザリガニなども入(い)れて作(つく)ることがあるそうです。今日(きょう)は、鶏肉(とりにく)とウインナー、たまねぎ、ピーマンなどを使(つか)って作(つく)りました。アメリカの料理(りょうり)を味(あじ)わっていただきましょう。