今日の献立

ごはん　牛乳　いかとさつまいものかりんと揚げ　野菜ののりごまあえ　みそ汁

「いかとさつまいものかりんと揚げ」は、まず始めにさつまいもを油で揚げます。その次に、酒、しょうゆ、みりん、しょうがで下味をつけたいかを、小麦粉と片栗粉をまぶして油で揚げます。最後に、いかとさつまいもを混ぜ合わました。カリッとしていて、かめばかむほど味がよくわかります。子供たちは、おいしそうに食べていました!!