今日の献立

ココアパン　牛乳　チンゲン菜とマカロニのクリーム煮　フレンチサラダ　くだもの（はるみ）

マカロニは、イタリア料理で使われるパスタのひとつです。マカロニの形はたくさんの種類がありますが、今日のマカロニは、「シェル」という名前の貝殻のような形をしたマカロニを使いました。牛乳、チーズ、生クリームでまろやかさを出し、クリームコーンを入れて甘みと旨味を引き出しました。食べると体の中まで温まり、寒い冬にぴったりの献立です。