今日の献立

しらすチャーハン　牛乳　豆腐とえのきのスープ　揚げワンタンのパリパリサラダ

「しらす」は、いわしの稚魚のことです。たんぱく質、カルシウム、鉄分が多く、姿は小さいですが、栄養がたっぷり入っています。

今日は、チャーハンに入れて作りました。

今日のサラダは、野菜をゆでてドレッシングで和えたものと、ワンタンの皮を油で揚げてパリパリにしたものを混ぜ合わせて作りました。