今日の献立〜南アフリカ共和国献立〜

イエローライス　牛乳　ペリペリチキン　チャカラカ　ポットジェコ

今日は、町田市のホストタウンである、南アフリカ共和国の献立です。「イエローライス」は、ターメリックを入れて炊いています。「ペリペリチキン」は、ちょっと辛めの調味料を鶏肉に漬け込んで焼いたものです。「チャカラカ」は、野菜をカレー味で煮込んだ料理です。「ポットジェコ」は、アフリカ風のスープです。食文化を楽しみながら食べて下さい。