菜飯
あじフライ
せん切りキャベツのサラダ
秋野菜のみそ汁

あじは、味が良いからあじという名前になったとも言われ、うまみのある魚です。EPAやDHAも多く含まれています。今日は乾燥パン粉と生パン粉を混ぜて使い、サクサクカリカリに揚げました。