今日の給食は、牛乳、さんまご飯、切干大根のごまあえ、豚汁、なしです。

これから旬を迎えるさんまがたっぷり入ったさんまご飯は、大蔵小の人気メニューです。

短冊に切ったさんまに片栗粉と米粉をまぶして油で揚げて、みりんとしょうゆ、ざらめを煮つめたタレにからめてご飯と混ぜます。

児童からは「さんまご飯がおいしすぎて、おかわりしました。」「おいしかったので、また今度作ってもらえるとうれしいです！」などの感想がよせられました。

どの学級も、ほとんど完食していました！