今日の給食は、牛乳、梅茶漬け、戻りがつおとポテトのケチャップあえ、大根サラダ　巨峰です。

戻りがつおとは、９月～１０月頃に北の海から暖かい南の海へ向かう途中のかつおのことです。

夏に北の海でエサをたくさん食べているため、脂がのっています。

今日は角切りにしたかつおとじゃがいもを油で揚げて、ケチャップとみそなどで味をつけました。

こってりとしているので、さっぱりとした梅茶漬けとよく合いますよ。

児童からは「元々お茶漬けは好きだったんですけど、さらに好きになりました。」

「戻りがつおとポテトのケチャップあえがおいしすぎて、毎日食べられそうです！！」

等の感想がよせられました。