今日の献立は、牛乳　玄米入り菜飯　じゃがいものそぼろ煮　いりこアーモンド　わかめと大根のサラダです。
　今日のサラダに使われている大根は、冬が旬です。厳しい寒さで凍ってしまわないように糖分をふやすため、甘くておいしくなります。大蔵小の畑では、地域の方が大根を育ててくださっています。来月になったら給食に使う予定ですので、楽しみにしていてください。
　昨日のひよこ豆のコロッケには５年２組から「普通のコロッケとは少し違う味がしておいしかったです。」との感想がよせられました。ひよこ豆が入っていたから違う味だと感じたのかもしれませんね。
　立川市で育ったミニトマトは甘くてみずみずしくて、まるでフルーツのようでした。