今日の献立は、牛乳　ご飯　しいらのアーモンド焼き　小松菜サラダ　のっぺい汁です。
　しいらとは、ハワイでは「マヒマヒ」とよばれている高級な魚です。
　やわらかくてピンク色の身のしいらは、脂肪が少なくあっさりとした味なので、バター焼きやフライなど油を使った料理とよく合います。給食では玉ねぎとアーモンド、レモン汁をまぜたソースをぬって焼きました。
　昨日のパエリアには、「全部で何個あったのですか？」との質問がよせられました。１つ約５ｇのエビを５ｋｇ入れたので何個あったのか計算してみてください。
　デザートのはれひめオレンジは愛媛県で育ったものです。
　給食には毎回２０種類くらいの食品が使われています。みなさんは何種類分かりましたか？