今日の献立は、きなこパン　牛乳　いりこカシューナッツ　　
白菜と肉団子のスープ　柿です。
　今日は柿のクイズです。柿の名前で本当にあるのはどれでしょうか？
　１太郎柿　２次郎柿　３三郎柿　　
　正解は…２次郎柿です。
　次郎柿は今から１８０年位前に、静岡県に住んでいた松本治郎吉さんが発見したため「治郎さんの柿」とよばれましたが、いつのまにか「次郎柿」という名前になったそうです。
　昨日のかきたま汁には「卵のとろとろ感はどうやって出しているのですか？」という質問がよせられました。スープに水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけてからときほぐした卵を入れると、とろとろふわふわのかきたま汁ができるのですが、調理員さんの腕のおかげでもあります。