今日は脂の乗ったブリにおろしソースをかけました。

ブリにしっかりしょうゆ味の下味を付けて、おろしソースは辛くないように甘めに味付けしました。「嫌いだった大根おろしが食べられるようになった！」と教えてくれた児童がいました。おろしソース、工夫した甲斐がありました。

今日の給食

牛乳・ごはん・ブリのみぞれがけ・白菜のツナ昆布和え・まろやかみそ汁