２月２５日（火）　献立

ごはん　さばの塩焼き　白菜のゆず風味　キャベツのみそ汁　牛乳

今日の副菜「白菜のゆず風味」で使用しているゆず果汁は、まち☆ベジのゆず果汁です。

まち☆ベジのゆずは、花ゆずといわれる品種で、普通のゆずより小ぶりの品種だそうです。

ゆずのおかげでさっぱりした副菜になったので、さばとの相性抜群です！

みそ汁には、「小山田のきゃべつ」をたっぷり使っているので、きゃべつの甘さが際立つみそ汁になりました。