秋の旬
- 公開日
- 2020/09/25
- 更新日
- 2020/09/25
楽しい学校
「旬」の話題については前にも書きましたね。
(…この学校に来て2年目ともなると、
どうしてもネタがかぶります)
もともと旬とは、10日間のことをさします。
月の上旬、中旬、下旬というのも、
一ヶ月を10日ずつ分けたものです。
古来、日本ではこの旬のはじめ
(1日、11日、21日)に
その時の最盛のものを出して宴を開いたことから
旬という言葉と結びついたという説があるそうです。
というようなウンチクを知らなくとも
豊穣なみのりの秋の味覚のスープは
みんなを十分楽しませてくれます。