＜献立＞

牛乳

ごはん

鮭の南部焼き

みそマヨサラダ

いものこ汁

いものこ汁は、岩手県など東北地方で昔から食べられてきた郷土料理です。

東北地方では、この季節になると、里芋の収穫が盛んになります。

秋に旬を迎える里芋を、鶏肉や野菜、きのこ、こんにゃくなどのたくさんの具材と一緒に、だしで煮込んで作ります。

里芋がおいしかった！と子どもたちから感想をもらいました☆