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11月11日の給食

公開日
2026/11/12
更新日
2026/11/12

給食

<献立>

牛乳

ごはん

ヤンニョムチキン

チョレギ風サラダ

トックスープ


韓国料理献立でした。

カリカリに揚げた鶏肉に、韓国の代表的な調味料であるコチュジャンを使って作ったヤンニョムソースをかけて、ヤンニョムチキンにしました。

給食では辛さを控えめに、ケチャップを使って甘辛く仕上げました。

スープに入っているトックは、韓国のお餅です。日本の餅はもち米から作られますが、韓国のトックは普段私たちが食べているご飯のお米(うるち米)から作られています。

もちもちとしているのでよくかんでたべるよう声掛けをしました。